あんこ

甘味・デザート

【しるこ一平】絶品おしるこ、かき氷を味わえる老舗甘味処

佐賀にも沢山の「老舗の味」がありますが、甘味処として佐賀のみならず全国から愛され続けている名店が、中心街付近にあるのをご存知でしょうか? 今回は繁華街である佐賀市白山(しらやま)で80年以上営業を続ける名店「しるこ一平」さんにお邪魔してみ...
イベント・催し

餡を知る、餡にハマる 村岡総本舗 あんこ博覧会

佐賀県の名産品~のくだりは幾度となく記載してきた記憶があるのだが、恐らくシュガーロードの話はまだそんなにしていないはずである。 シュガーロードとはその名の通り、砂糖の道なのであるが、別にアリとかが関係ある話ではない。 と...
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