飲食・喫茶

道中ホッとするうどんtime うちだ屋 江北店

九州、特に福岡は「ラーメン、水炊き、もつ鍋…」というように黄金バッター達が手ぐすねを引いて待ち構えているイメージが強いのだが、実は福岡地元の人は「やっぱりね、うどんよ」と言うとか言わないとか。 実際、この前FMラジオにて有名人の方が、...
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やっぱりうどんは ウエスト 高木瀬店

佐賀県内にも様々な飲食店がある中で、安定的に合格点をたたき出してくれるのがやはり地元の有名チェーン店である。 その中で、うどんといえばまず挙がってくるのがウエストである。 このウエスト、福岡を本拠地とするウエストグループ...
飲食・喫茶

佐賀の皿うどんといえばここ 春駒

佐賀の大衆食堂、老舗といえばまず名前が挙がるのが、ここ「春駒(はるこま)食堂」であろう。 大正に創業し現在まで佐賀人の舌に豊かさを与え続けてきたこの春駒。東京にいた頃、佐賀在住経験のある知人が「春駒の皿うどんが食べたい」とうわ言のよう...
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歯ごたえと喉越しとボリュームと 肥前うどん 翔

今日も一日良い天気。 体と頭を使うと腹が減る。 佐賀市南部で車を走らせると目につくのが、肥前うどん翔。 昼時になると続々と車が店に吸い込まれていくのだが、以前リニューアルで一時閉店していたこの名店、再開してから一層...
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